Alex Wahi
Alex Wahi ist Fensehkoch, Restaurantbesitzer, Kochschulen-Leiter und Kochbuch-Autor.
Er selbst versteht sich als Genuss-Koch. Und egal wo er kocht - er macht es mit unserem Kochgeschirr.
Das freut uns so, dass wir finden, dass er ein eigenes Eurolux-Kochgeschirr verdient, oder?
Hier ist es: Das Alex-Wahi-Kochgeschirr by Eurolux.
Die Alex-Wahi-Edition
Die Edition umfasst einen Stiel-Wok, eine Pfanne und einen Topf mit Deckel. Laut Alex kann man damit so ziemlich alles kochen.
Wie du siehst, hat Alex sich für eine eigene Farbe entschieden: Blau, Indian Autumn Blue, nennen wir das. Alex hat sich für diese Farbe entschieden, weil: "das Blau dezent ist und nicht zu grell. So sieht man es sich erstens nicht so schnell über und zweitens passt es einfach überall gut hin." Das finden wir auch!
Das ganz Besondere
Gerade in Alex Kochschule geht es manchmal etwas "hektischer" zu.
Da wird schon einmal eine Gabel zu hart auf die Pfanne gehauen. Und das führt bei häufiger Benutzung irgendwann zu Kratzern.
Also bat Alex uns um eine noch härtere Beschichtung. Voila: Hier ist sie! Die Alex-Wahi-Sondereditions-Beschichtung, sozusagen „kochschulen-geeignet“.
Der offzielle Name der Beschichtung lautet übrigens Luxtec® PEEK.
Nun hast du die Qual der Wahl: Du kannst dir nur den Wok oder die Pfanne aussuchen. Oder aber natürlich den Topf.